Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een
inspiratiebron om dranken te mixen. Als u altijd al thuis cocktails heeft willen
maken, maar gewoon niet wist waar u moest beginnen, is dit boek uw steun en
toeverlaat. Er staan tips in over alle aspecten van het vak, van het versieren
van de glazen tot het roeren, schudden en schenken ervan. Met dit boek wordt uw
cocktail gegarandeerd een succes.
De 500 cocktails, punches, hot toddy’s,
sours, alcoholvrije cocktails en drankjes tegen een kater bieden u voor elke
gelegenheid het juiste drankje, waardoor u geen ander naslagwerk meer nodig
heeft.
500 recepten met allerlei sterkedranken, likeuren, mengdranken en
garnering. Met dit boek kunt u zelf experimenteren of in de vergetelheid
geraakte favorieten maken.
Een verrukkelijke verzameling cocktails en
drankjes: shorts en shooters, zoals de Lime Shooter, longdrinks zoals de Tequila
Sunrise, en hot toddy’s zoals de Spiced Apple Toddy – in dit boek staan ze
allemaal.
Recensie:
NBD Biblion
NBD Biblion - Afd. Redactie 31-03-2021
'Vierkant boekje met informatie over het bereiden van cocktails. Bevat een inleidend deel over het ontstaan
van cocktails, de benodigde alcoholische dranken, materiaal, glazen, en tips en trucs voor het bereiden.
Vervolgens worden in verschillende hoofdstukken vele recepten gegeven, die geordend zijn naar het type
cocktails, zoals klassieke, martini`s, sprankelende, zomer-, tropen-, winter- en alcoholvrije cocktails. De
recepten zijn helder beschreven met wat informatie over de herkomst, de ingrediënten en de
bereidingswijze. Ook wordt er steeds verwezen naar variatiemogelijkheden die aan het einde van ieder
hoofdstuk opgenomen zijn. Met veel mooie en kleurige foto`s van kant-en-klare cocktails en een register in
een minuscule letter. Ongewijzigde herdruk.'
Extra informatie :
Hardback
288 pagina's
Met illustraties
November 2008
558 gram
158 x 157 x 29 mm
EAN: 9789059209060
Veltman Uitgevers B.V.